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Salade hawaïenne façon Poké Bowl

Ingrédients:

  • Une quinzaine de crevettes

  • Un morceau de thon cru

  • Un pamplemousse

  • Quelques morceaux de pastèques

  • Une betterave

  • 1/2 boîte de maïs

  • 1/2 concombre

  • 1 citron vert

  • Salade mâche

  • Epices: curcuma, coriandre

  • Graines de lin brun

Préparation:

  • Couper les morceaux de thon en dès ainsi que les betteraves.

  • Faire des morceaux de pamplemousse (couper en fonction des lignes).

  • Mettre dans un récipient les crevettes, thon pamplemousse et pastèque et les mélanger avec le jus et zeste de citron vert, ajouter ensuite la coriandre.

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